皆様、こんにちは。 本日、レジデンスではご入居者様の皆様のご長寿とお健康をお祝いし、「敬老の日のお祝いランチ」をご提供いたしました。

今年の敬老の日ランチは、季節の食材と祝いの味覚をぎゅっと詰め込んだ特別仕様の「松花堂弁当」をご用意！

彩り豊かなお料理の数々に、蓋を開けた瞬間「わあ、美味しそう！」「豪華だね」と笑顔があふれ、皆様とても嬉しそうに箸を進められていました。

【本日の敬老の日 メニュー】

• 赤飯（お祝いの席に欠かせない一品）
• ごま豆腐の柚子みそかけ（香りと滑らかな口当たりを楽しんで）
• 天ぷら盛り合わせ（海老、さつまいも、舞茸、茄子）
• 赤魚の木の芽焼き（香ばしく焼き上げました）
• 炊き合わせ（高野豆腐、南瓜、里芋、人参）
• 吸い物
• 水菓子

「天ぷらがサクサクで美味しい」「赤飯を食べるとおめでたい気持ちになるね」といった声がたくさん聞かれ、お食事を囲んで和やかなひとときを過ごしていただくことができました。

皆様がこれからもお元気に、笑顔あふれる毎日を過ごしていただけるよう、職員一同心を込めてお手伝いしてまいります。

改めまして、敬老の日おめでとうございます！